livedoorNovember 06, 2008
ピアットスズキ＠麻布十番
大好きイタリアン、ピアットスズキへ。グルメblogランキング
相変わらずの大賑わいです。
生ガキのエシャロットビネガー添え、泡と合います♪
蒸し鮑冷製、肝ソースと。美味！
牡丹エビとトマトの冷たいカッペリーニ。
エビがとっても甘い〜
本日の赤は、小寺さんセレクト。
スーパーシシリアだそうです。とっても好みの味わいでした。
ポルチーニ茸のロースト。旬ですねー。
タリアテッレ サルシッチャ入りトマトソース。
鈴木シェフ曰く、ゴッドファーザーの中に出てくるパスタをアレンジしたとのこと。
激ウマです。
メインは迷った挙句、やっばり いつものカツレツにしちゃいました(笑)。
大好物なので、ついつい。
こちらのカツレツは厚めでジューシー。
素材もバツグンですが、どうするとこの美味しさが出るのかしら？
シェフのスゴ腕を実感する一品です。
食後はチーズと自家製のリモンチェッロ。
ドルチェは悩んだ末、栗のロールケーキとパンナコッタ。
毎度ながら、大満足。ご馳走様でした
相変わらずの大賑わいです。
生ガキのエシャロットビネガー添え、泡と合います♪
蒸し鮑冷製、肝ソースと。美味！
牡丹エビとトマトの冷たいカッペリーニ。
エビがとっても甘い〜
本日の赤は、小寺さんセレクト。
スーパーシシリアだそうです。とっても好みの味わいでした。
ポルチーニ茸のロースト。旬ですねー。
タリアテッレ サルシッチャ入りトマトソース。
鈴木シェフ曰く、ゴッドファーザーの中に出てくるパスタをアレンジしたとのこと。
激ウマです。
メインは迷った挙句、やっばり いつものカツレツにしちゃいました(笑)。
大好物なので、ついつい。
こちらのカツレツは厚めでジューシー。
素材もバツグンですが、どうするとこの美味しさが出るのかしら？
シェフのスゴ腕を実感する一品です。
食後はチーズと自家製のリモンチェッロ。
ドルチェは悩んだ末、栗のロールケーキとパンナコッタ。
毎度ながら、大満足。ご馳走様でした
